В республике функционирует девять хлебоприемных предприятий. Наиболее крупными из них являются общества с ограниченной ответственностью " Прохладненское ХПП" , " Солдатское ХПП" , " Майский хлеб", " Элеватор" в Тереке. Каждое из них в состоянии переработать и обеспечить сохранность нового урожая в объеме до тысяч тонн. Руководители этих предприятий основательно подготовились к приему зерна нового урожая, что отмеченно республиканской комиссией под патронажем Министерства сельского хозяйства и продовольствия КБР.